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FRIULI VG - UD - SMP122 - BBQ4ALL SMOKE TO PERFECTION Level 1 PORK - DOSE

SMOKE to PERFECTION by BBQ4All è il primo, inimitabile e più completo percorso fondato sui segreti del Low&Slow, la cottura lenta a basse temperature made in USA . L’alta professionalità dei Pitmasters di  BBQ4All e l’elevato livello di interattività dei nostri corsi costituiscono il marchio di fabbrica del nostro successo. Il gusto e la morbidezza dei piatti della tradizione americana in esclusiva per voi. Questo primo corso, chiamato Smoke to Perfction level 1 vi fornirà l’approccio al Barbecue in purezza, la storia del BBQ, nozioni approfondite sull’anatomia del maiale, la gelatinizzazione ...

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